Tak banyak orang tahu tentang manfaat lain dari telur. Telur yang kita konsumsi sehari-hari memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu juga bermanfaat untuk kecantikan. Menurut penelitian mengatakan bahwa kuning telur paling banyak mengandung zat yang bermanfaat dibandingkan putih telur. Namun kenyataannya putih telur ternyata juga baik untuk kesehatan tubuh.
Dalam sebuah studi mengenai putih telur yang dilakukan oleh Asosiasi Kimia di Amerika Serikat, putih telur diketahui bermanfaat menurunkan tekanan darah. Yang khasiatnya sama dengan kaptopril yang memang selama ini dikenal sebagai obat penurunan tekanan darah.
Untuk mendapatkan hasil yang baik, Anda bisa konsumsi 3-4 putih telur untuk sarapan. Dengan cara ini, Anda akan mendapatkan semua nutrisi dari putih telur tanpa kolestrol dan lemak ekstra. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang paling menonjol dari putih telur.
Sumber protein
Putih telur sangat kaya protein, bebas lemak dan kolestrol (berbeda dengan kuning telur). Putih telur baik untuk mereka yang sedang diet. Selain itu juga baik untuk olahragawan agar mendapatkan tubuh sehat dan selalu fit. Karena protein yang terkandung didalamnya bermanfaat sebagai zat pembangun untuk tubuh.
Bebas kolestrol
Putih telur tidak memiliki kolestrol seperti kuning telur. Sehingga aman untuk penderita jantung yang ingin konsumsi putih telur setiap hari.
Rendah kalori
Sarapan putih telur di pagi hari merupakan pilihan terbaik. Karena putih telur rendah kalori jadi tak masalah bila konsumsi ini tiap hari.
Kalsium tinggi
Konsumsi telur sangat baik untuk menjaga agar tulang tetap kuat. Karena putih telur mengandung kalsium tinggi. Banyak wanita konsumsi putih telur agar terhindar osteoporosis.
Vitamin B12
Vitamin B12 diperlukan untuk menjaga siste saraf yang sehat. Vitamin ini tidak ada dalam sayur-sayuran. Untuk mendapatkan vitamin B12 dengan konsumsi putih telur.
0 Response to "Manfaat putih telur untuk kesehatan"
Posting Komentar